Bodega Las Virtudes presenta la nueva añada de Patrimonio Monastrell

El próximo miércoles 5 de julio a las 12:00h tendrá lugar, en la Sala Bouquet By Quiero Delicatessen, la presentación de la nueva añada de Patrimonio Monastrell – www.patrimoniomonastrell.com – el proyecto de conservación de viñas patrimoniales de Bodega Las Virtudes, cooperativa que vertebra el paisaje y colorea el paisanaje de Villena desde hace más de 50 años.

 

Patrimonio Monastrell es un proyecto vitivinícola que empezó su andadura en 2005, fruto del trabajo conjunto de los departamentos de enología y viticultura de la bodega, con el objetivo de poner en valor el trabajo de los viticultores, la forma tradicional de cultivo y la variedad de vid monastrell como parte del patrimonio local. La conexión con la tradición es total, Villena ha sido tierra de vinos desde hace cientos de años y esos vinos primeros eran seguramente monastreles; con lo que los conocimientos para su buen cultivo están bien arraigadas en el ADN del agricultor villenero.

Hoy, la bodega ha desarrollado la estructura de control necesaria en campo, en cosecha y durante la elaboración, para ofrecer vinos autóctonos, de alta expresión, vinos de paraje conectados con el paisaje.

En 2015, 10 años después del arranque de Patrimonio Monastrell, vio la luz Patojo; este año Casa Ritas ha venido a aumentar la familia y consolidar el proyecto.

Tras la presentación se degustarán los vinos presentados.

 

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies