LaVirtu Eco

PAIRING:

Very good for enjoying with grilled vegetables, as well as white meats, hummus and nuts.

SERVING:

Best consumed within up to 2 or 3 years
Serving temperature: between 12ºC and 14ºC

TERRAIN:

D.O. Alicante
District: Alto Vinalopó
Year: 2015
Varieties: Monastrell and Cabernet Sauvignon
Type of wine: organic red
ANALYSIS:
Alcohol content: 14.5%
Total acidity: 5.3 g/l
pH: 3.7
TPC: 80
Glycerine: 11.5 g/l
Total sulphites: 88 mg/l
Bottle: Elite Bordeaux. Box with 6 units.

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